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Receita do caderno

Sanduíche de bacalhau na baguete

Ingredientes: Para 4 pessoas Tempo de preparo: 20 minutos 300 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 1/2 xícara chá de azeitonas pretas sem caroço...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa panela, refogar a cebola no azeite. Acrescentar o bacalhau e misturar bem. Adicionar as ervas e a azeitona. Temperar com sal e mexer por 10 minutos. Deixar esfriar e juntar a maionese. Misturar bem e deixar na geladeira. Na hora de servir, cortar as baguetes em quatro e abra-as ao meio. Rechear o pão e servir. 

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