Receita do caderno
Sanduíche de Pasta de Tofu
Ingredientes: 200 gramas de tofu 5 pães sírios médios 1/2 xícara de chá de cebolinha verde picada 2 colheres de sopa de salsinha picada 1 pepino-japonês...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture em uma tigela o pepino, o sal e a salsinha. Reserve. Coloque no processador o tofu, a cebola, a cebolinha, o picles e o sal. Bata rapidamente, o suficiente para obter uma pasta. Continue batendo e, aos poucos, adicione em fio o azeite de oliva. Retire. Corte os pães ao meio, distribua a pasta preparada e as rodelas de pepinos.
