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Receita do caderno

Sanduíche de tofu e cebolinha verde

Ingredientes: 1 xícara de queijo de soja (tofu) esmigalhado 1 cebolinha verde cortada em rodelas (para polvilhar) 1 colher de sopa de molho de soja (shoyu) 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa tigela pequena, junte o queijo de soja, a salsa, o molho de soja, o óleo de gergelim e a cebolinha e misture bem. Decore as bordas das fatias de pão com as folhas de salsa. Distribua a mistura de queijo de soja entre as fatias. Polvilhe com a cebolinha e cubra com as fatias restantes. Sirva.    

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