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Receita do caderno

Sanduíche Japonês

Ingredientes: 2 pepinos-japonês pequenos em rodelas 2 colheres de sopa de salsinha picada 1 colher de sopa de maionese vegetal 1/2 xícara de cebolinha verde...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture em uma tigela o pepino, o sal e a salsinha. Reserve. Coloque no processador o tofu, a cebola, a cebolinha, o picles, a maionese e o sal. Bata rapidamente, o suficiente para obter uma pasta. Reserve. Corte os pães ao meio, distribua a pasta preparada e as rodelas de pepinos.
  2. Rendimento: 3 porções  

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