Receita do caderno
Sanduíches de Sardinha
Ingredientes: 2 pãezinhos redondos pequenos 1/2 lata de sardinha em azeite de oliva 1 tomate-caqui cortado em rodelas Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 folhas...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte os pãezinhos ao meio com o auxílio de uma faca afiada. Escorra o azeite da sardinha numa tigela pequena. Pincele as metades dos pãezinhos com um pouco deste azeite. Corte as sardinhas em pedaços pequenos. Recheie os pãezinhos com folhas de alface, rodelas de tomate e pedaços de sardinha. Pingue algumas gotas de limão no recheio e tempere com salsa e pimenta-do-reino. Feche os sanduíches com as outras metades dos pãezinhos, apertando-as levemente. Sirva imediatamente.
