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Receita do caderno

Sardinhas ao Molho

Ingredientes: 1 quilo de sardinha 6 tomates sem peles e sem sementes 1/2 colher de (café) de pimenta vermelha 1/4 de xícara chá de vinagre 1 colher de chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque numa panela o óleo e leve ao fogo, deixando esquentar. Junte as cebolas cortadas
  2. em rodelas, deixe dourar e junte os tomates. Deixe a cebola ficar macia. Junte o sal, o
  3. vinagre, a água e deixe ferver. Junte a pimenta e as cenouras já preparadas, deixe
  4. ferver. Misture bem e coloque o molho sobre os filés que já devem estar fritos e
  5. arrumados numa travessa.

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