Sardinhas com ovos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de massa de tomate
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de pimenta do reino
- 9 fatias de pão de forma
- 2 latas de sardinhas
- 4 tomates
- 3 cebolas
- 3 pimentões
- 9 ovos
🔥 Modo de Preparo
Fritar as cebolas, os tomates e a massa de tomates no azeite retirado da lata da sardinha,
juntar pimenta do reino e sal. Quando estiver bem dourado, juntar o leite mexer tudo bem e
quebre os ovos inteiros neste molho. Tampar a frigideira e deixar cozinhar. Cortar as
fatias de pão, retirar a crosta e arranjar num prato. Por cima de cada fatia de pão
colocar um pouco de molho de sardinha, um ovo cozido e servir.
