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Receita do caderno

Sardinhas com ovos

Ingredientes: 1 colher de massa de tomate 1 xícara de leite 1 pitada de pimenta do reino 9 fatias de pão de forma 2 latas de sardinhas 4 tomates 3 cebolas 3...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Fritar as cebolas, os tomates e a massa de tomates no azeite retirado da lata da sardinha,
  2. juntar pimenta do reino e sal. Quando estiver bem dourado, juntar o leite mexer tudo bem e
  3. quebre os ovos inteiros neste molho. Tampar a frigideira e deixar cozinhar. Cortar as
  4. fatias de pão, retirar a crosta e arranjar num prato. Por cima de cada fatia de pão
  5. colocar um pouco de molho de sardinha, um ovo cozido e servir.

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