Sardinhas recheadas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- (1 pessoa)
- 200 calorias cada porção
- 1 colher sopa de cheiro verde variado, picadinho
- 1 colher sopa de farinha de rosca
- 1/2 copo de leite desnatado
- pimenta-do-reino
- 1 clara de ovo
- 5 sardinhas
- sal
🔥 Modo de Preparo
Escamar e limpar as sardinhas, retirar as vísceras e cabeças. Fazer um corte em cada
sardinha com cuidado, de maneira a poder introduzir o recheio. Preparar o recheio:
misturar a farinha de rosca, a clara de ovo, o leite, cheiro verde, sal e pimenta. Rechear
as sardinhas e assar numa grelha quente.
