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Receita do caderno

Sardinhas recheadas

Ingredientes: (1 pessoa) 200 calorias cada porção 1 colher sopa de cheiro verde variado, picadinho 1 colher sopa de farinha de rosca 1/2 copo de leite...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Escamar e limpar as sardinhas, retirar as vísceras e cabeças. Fazer um corte em cada
  2. sardinha com cuidado, de maneira a poder introduzir o recheio. Preparar o recheio:
  3. misturar a farinha de rosca, a clara de ovo, o leite, cheiro verde, sal e pimenta. Rechear
  4. as sardinhas e assar numa grelha quente. 

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