Sequilho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó peneirado
- 5 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 3 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 2 vidros de leite de coco (400 ml)
- 6 xícaras de amido de milho
- 3 xícaras de açúcar
- 3 gemas
- Para Untar:
- Manteiga
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farinha, a maisena, o açúcar e o fermento. Junte a manteiga e misture bem com uma colher, até que ela se incorpore totalmente à massa. Acrescente as gemas e o leite de coco aos poucos e vá misturando com as mãos até a massa ficar homogênea. Faça rolinhos de massa e corte-os em pedaços pequenos, de mais ou menos 1,5 cm. Unte uma assadeira com manteiga e coloque os sequilhos com uma distância de 2 cm entre eles. Leve ao forno preaquecido médio até que eles fiquem levemente morenos. Aproximadamente 10 minutos.
Rendimento: 50 unidades
