Sequilho da Vovó
Ingredientes: 2 e 1/3 xícaras de polvilho doce 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de cremor tártaro 1/2 quilo de farinha de trigo 2/3...
🛒 Ingredientes
- 2 e 1/3 xícaras de polvilho doce
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de cremor tártaro
- 1/2 quilo de farinha de trigo
- 2/3 de banha de porco
- 3/4 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misture os ingredientes, amasse bem e divida em quatro bolas. Cubra e deixe descansar por 30 minutos. Unte a assadeira com óleo. Numa superfície polvilhada com farinha de trigo, faça rolinhos de 0,5 cm de espessura. Molde os biscoitos como quiser. Aqueça o forno em temperatura média. Asse os biscoitos por 5 minutos ou até dourar levemente.