Receita do caderno

Sequilho doce

Ingredientes: 500 gramas de margarina mais 2 colheres de sopa bem cheias 4 colheres de sopa de açúcar 50 gramas de queijo ralado 1 quilo de farinha de trigo

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500 gramas de margarina mais 2 colheres de sopa bem cheias4 colheres de sopa de açúcar50 gramas de queijo ralado1 quilo de farinha de trigo

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture até formar uma massa solta e molinha. Faça as bolinhas. Faça um furo no meio utilizando uma caneta. Encha o furo com goiabada derretida. Asse sempre na grade de baixo. Depois de frio, passe-os no açúcar refinado. Para fazer pastel doce, retire da receita o açúcar e acrescente 2 colheres de vinho branco.

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