Receita do caderno

Sequilhos caseiros

Ingredientes: 1 colher chá de fermento em pó 2 colher sopa de manteiga 500 gramas de amido de milho 1 lata de leite condensado 1 pitada de sal 2 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

1 colher chá de fermento em pó2 colher sopa de manteiga500 gramas de amido de milho1 lata de leite condensado1 pitada de sal2 ovos

Vamos cozinhar

Em uma vasilha, colocar o amido de milho, a manteiga, o sal, os ovos levemente batidos, o
fermento e o leite condensado. Misturar com as mãos (se for necessário, utilizar mais
amido de milho para dar consistência à massa). Á seguir, sovar a massa sobre uma
superfície lisa. Modelar os sequilhos enrolando bolinhas na palma da mão e apertando
levemente com um garfo. Se desejar, enrolar um cordão (como nhoque), cortar na espessura
de aproximadamente dois dedos e apertar levemente com a ponta do garfo. Colocar em uma
assadeira retangular, untada e polvilhada. Levar ao forno preaquecido à 200° graus por
20 minutos. Se desejar, acrescentar coco ralado ou raspas de limão à massa e goiabada
cortada em cubinhos em cima dos sequilhos para enfeitar.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos