Sequilhos com Raspas de Limão
Ingredientes: 1 quilo de polvilho doce refinado Raspas de limão Ovos para amassar (mais ou menos 4) 1/2 quilo de manteiga ou margarina 400 gramas de açúcar...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
Avalie
4.7
/ 5
266 votos
🛒 Ingredientes
- 1 quilo de polvilho doce refinado
- Raspas de limão
- Ovos para amassar (mais ou menos 4)
- 1/2 quilo de manteiga ou margarina
- 400 gramas de açúcar refinado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colherinha de sal
🔥 Modo de Preparo
Sove o polvilho com a manteiga, acrescente o açúcar, a farinha, o sal, a raspa de limão e os ovos, aos poucos, até a massa ficar no ponto de enrolar os biscoitos. Asse em forma untada e polvilhada ou forrada com papel-alumínio. Pinte com gema usando um pincel ou um cotonete. Os sequilhos não devem ficar corados.
Rendimento: 40 porções
