Sequilhos de Amido de Milho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de essência de baunilha
- 1 colher chá de fermento em pó
- 4 colher de açúcar
- Amido de Milho o suficiente para dar ponto para enrolar bolinhas na mão
- 100 gramas de margarina em temperatura ambiente
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Colocar os ingredientes numa vasilha, menos o amido de milho. Misturar tudo, pode ser com
garfo ou colher. Vá colocando aos poucos, com uma colher, o amido de milho, e misturando
com as mãos. Aos poucos vai virando uma massinha, e o ponto será fazer uma bolinha com a
mão, mas ela não pode ficar muito mole. Tem que ficar firme. Untar e enfarinhe uma forma
e ligar o forno médio. Vá fazendo as bolinhas e colocando lado a lado na forma deixando
espaço entre elas. Depois com um garfo, aperte cada bolinha, deixando-a achatada, com as
marcas paralelas do garfo. Colocar no forno e fica pronto rápido, por isso não saia de
perto do fogão. Mais ou menos 10 a 15 minutos. Ele fica branquinho, e muito gostoso. Coma
depois de frio.
