Sequilhos de Leite Moça com Maisena
🛒 Ingredientes
- 1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
- 5 colher de sopa de manteiga, em temperatura ambiente (65 gramas)
- 5 xícara de chá de maizena, aproximadamente (575 gramas)
- 2 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misture bem o Leite MOÇA com os ovos, a manteiga, o
sal, a essência de baunilha e o fermento. Junte aos poucos a maisena,
mexendo até obter a consistência de enrolar. Faça bolinhas, coloque-as em
uma assadeira untada bem separadas, deixando uma distância de cerca de 2 cm
entre elas, e achate-as ligeiramente com um garfo. Asse em forno médio-alto
(200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Sirva.
Dicas:
- Se desejar, substitua a maisena pela mesma quantidade de araruta.
- Se desejar, substitua 1 xícara chá de maisena por 100g de coco seco
ralado.
- Esta massa se conserva bem em geladeira até o dia seguinte. Se desejar,
após frios, coloque-os em um pote com tampa. Sobre a receita
Rendimento: 100 sequilhos
Tempo de Preparo: 15 minutosFonte: Nestlé