Sequilhos de polvilho doce
🛒 Ingredientes
- 500 gramas de polvilho doce
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de chá de leite
- 250 gramas de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno e, temperatura média (160°C). Misture o açúcar e o ovo e bata um pouco. Junte o polvilho doce, a manteiga, o leite e o sal. Amasse bem e molde os biscoitos, formando um cordão com a massa, cortando-o em pedaços. Se desejar, molde um outro formato desejado. Coloque os biscoitos em fôrma untada com manteiga e leve-os ao forno por aproximadamente 20 minutos, sem que dourem. Retire e deixe esfriar antes de servir. Achate ligeiramente com o garfo para deixar a tradicional marquinha de 3 risquinhos sobre os sequilhos.
Rendimento: 15 porções