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Receita do caderno

Shiitake na Manteiga

Ingredientes: 200 gramas de shiitake fatiado 2 colheres de sopa de cebolinha picada 1 colher de sopa de manteiga 1/2 colher de sopa de shoyu 1 colher de sopa...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma frigideira aqueça a manteiga em fogo médio, acrescente o shiitake e misture. Despeje o shoyu e o saquê e deixe até reduzir a metade do líquido. Decore com a cebolinha e sirva.
  2. Rendimento: 4 porções  

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