Receita do caderno
Soja com erva-doce
Ingredientes: 2 xícaras de chá de soja 500 gramas de lingüiça calabresa em fatias grossas 2 xícaras de chá de erva-doce fresca picada 1 cubo de caldo de bacon...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 8 separados
Modo de preparo
- Escolha a soja, lavar e deixar de molho em 1 litro de água fria. Em seguida, escorrer a
- água e reservar. Em uma panela de pressão, aquecer o óleo, juntar a cebola e o alho e
- refogar até murcharem. Juntar a lingüiça e fritar até ficar levemente dourada.
- Adicionar a soja, o cubo de caldo de bacon esfarelado e 1 e 1/2 litros de água. Tampar a
- panela e cozinhar por 30 minutos, ou até a soja ficar macia. Acrescentar a erva-doce e
- cozinhar por mais 5 minutos, ou até ficar ai dente. Retirar do fogo e servir.
Continue pela cozinha
Arroz Indiano Aromático com Especiarias: Receita Fácil
30 min · Cerca de 8 porções como acompanhamento
Arroz de Frango Cremoso com Batatas: Receita Completa
Tempo a conferir · 8 porções
Arroz com Carne Oriental: Receita Fácil e Saborosa
50 min · 4 porções