Receita do caderno
Sopa
Ingredientes: 250 gramas alcatra cortado em cubinhos 2 colher de sopa de azeite de oliva 2 cenouras medias raladas grosso 1 batata do reino media cortada em...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa panela funda coloque 1 colher de sopa azeite de oliva pra esquentaracrescente o alho
- picado e a cebola, nesta ordemadiciona os cubinhos de carne, o sal, a pimenta do reino e
- deixe dourar. Acrescente o caldo de carne dissolvido e ainda fervendomexa para soltar da
- panela se for precisoadicione os cubinhos de batata e cubra com agua fervendo, deixe
- cozinhas por aproximadamente 10 mim colocando mais água para não secar nuncaquando a
- batata estiver macia adicione os outros ingredientes, prove o sal e por último.
- Acrescente a salsinha picadadeixer por mais 2 minutos, retire do fogo. sirva acompanhada
- de cubinhos de pão torrado.



