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Receita do caderno

Sopa

Ingredientes: 1 e 1/2 quilos de mandioca picada 1 quilo de costelinha de porco 2 dentes de alho picados 1 cebola picada Pimenta branca Sal a gosto Salsinha...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela de pressão, coloque um pouco de óleo e doure as costelinhas. Acrescente o
  2. alho, a cebola e uma pitadinha de pimenta branca e o sal. Despeje a água quente e cozinhe
  3. de 15 a 20 minutos na pressão. Abra a panela, coloque a mandioca e coloque mais água se
  4. necessário. Cozinhe por uns 15 minutos na pressão e verifique se a mandioca está macia,
  5. se estiver coloque em uma sopeira, salpique a salsinha picada e sirva em seguida.

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