Sopa americana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de feijão cozido e batido no liquidificador
- 1 xícara de chá de vagens cozidas e picadas
- 1/2 xícara de chá de presunto cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 4 xícaras de chá de água quente
- 1 tablete de caldo de carne esfarelado
- 1/2 colher de chá de molho de pimenta
- 1 colher de sopa de manteiga
🔥 Modo de Preparo
Doure a farinha na manteiga. Junte o feijão e a água e deixe ferver durante 5 minutos para engrossar. Acrescente o caldo, a pimenta, a vagem, o presunto, retire do fogo e sirva quente polvilhada com queijo ralado.
Rendimento: 4 porções
