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Receita do caderno

Sopa ao pesto

Ingredientes: Para a sopa: 1 punhado de vagem picada (2 cm) 1 xícara de feijão branco 1 litro de água fervente 1 colher sopa de azeite extravirgem 2 batatas 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Doure os legumes em azeite, junte o feijão, a água fervente e deixe cozinhar em fogo
  2. baixo até que o feijão fique bem macio. Enquanto isso pile os ingredientes do pesto. 10
  3. minutos antes de terminar o cozimento, adicione o pesto e deixe cozinhar mais os 10
  4. minutos. Sirva quente ou fria - nunca requentar.

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