Sopa avalônia

Name: Sopa avalônia
Ingredients: 1 batata média; 1 caixa de molho de tomate; 1 saco de creme de queijo; 1 colher de sopa de azeite; 1 maço de alho-poró; 1 maço de espinafre; 1 tempero caipira; 2 dentes de alho; 1/4 de 1 abóbora; 1 cebola roxa; 1 abobrinha; 1 cenoura; 5 vagens

Ingredientes: 1 batata média 1 caixa de molho de tomate 1 saco de creme de queijo 1 colher de sopa de azeite 1 maço de alho-poró 1 maço de espinafre 1 tempero...

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CozimentoA conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Descasque, pique e cozinhe os legumes na panela de pressão com o molho e o tempero caipira. Cozinhe a batata à parte e amasse-a com um garfo ou espremedor. Depois que os legumes estiverem cozidos, acrescente a batata, o creme de queijo e o azeite.
Rendimento: 10 porções