Sopa canadense
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de chá de queijo prato ralado
- 1 xícara chá de caldo de galinha
- 1 talo de salsão em fatias finas
- 1 cenoura grande ralada
- 1 xícara chá de água
- 1/2 xícara chá de leite
- 1 batata grande ralada
- 1 cebola média picada
🔥 Modo de Preparo
Colocar a batata, a cebola, a cenoura, o salsão e a água em um recipiente com tampa. Levar ao micro-ondas por 12 a 17 minutos na potência máxima, até os vegetais cozinharem. Mexer após decorrido a metade do tempo de cozimento. Juntar o caldo de galinha, o leite e o queijo. Tampar e voltar ao micro-ondas por 6 a 8 minutos na potência média máxima, para aquecer. Mexer para o queijo derreter.
