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Receita do caderno

Sopa caseira

Ingredientes: 1 peito de frango Sal, pimenta do reino e noz moscada à gosto Cheiro verde à gosto picado 2 xícaras de chá de arroz 2 cenouras picadas 2 litros...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe o peito de frango na água até amaciar. Depois, retire (reserve a água) e desfie. Devolva o frango à mesma panela com a água reservada e junte o arroz, a cenoura, o sal, a pimenta do reino e a noz moscada e deixe cozinhar até o arroz ficar macio (se necessário adicione mais água quente). Polvilhe com o cheiro verde e sirva em seguida.
  2. Rendimento: 4 porções    

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