Sopa caseira
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 1 peito de frango
- Sal, pimenta do reino e noz moscada à gosto
- Cheiro verde à gosto picado
- 2 xícaras de chá de arroz
- 2 cenouras picadas
- 2 litros de água
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o peito de frango na água até amaciar. Depois, retire (reserve a água) e desfie. Devolva o frango à mesma panela com a água reservada e junte o arroz, a cenoura, o sal, a pimenta do reino e a noz moscada e deixe cozinhar até o arroz ficar macio (se necessário adicione mais água quente). Polvilhe com o cheiro verde e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
