Receita do caderno
Sopa chinesa com ovos e milho
Ingredientes: 1 ovo batido 1 lata de milho verde com a água 3 colheres de sopa de cebolinha picada para polvilhar Sal e pimenta do reino à gosto 1 cubo de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, ferva a água,acrescente o caldo de galinha e cozinhe por 5 minutos ou até dissolver. Adicione o milho com a água da lata e ferva por mais 3 minutos. Junte o ovo batido, passando por uma peneira para que fique em fiapos e mexa. Tempere com sal, pimenta e polvilhe com a cebolinha assim que levantar fervura. Retire, acrescente o shoyu à gosto e sirva em seguida.
- Rendimento: 4 porções
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