Receita do caderno

Sopa creme de abóbora cabotiá

Ingredientes: 1/2 abóbora cabotiá descascada e picada Água o suficiente para cozinhar as verduras 2 batatas descascadas e picadas 1 dente de alho amassado...

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Ingredientes

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1/2 abóbora cabotiá descascada e picadaÁgua o suficiente para cozinhar as verduras2 batatas descascadas e picadas1 dente de alho amassadoCheiro verde picadinho3 colheres de óleo1 cebola picadaSal a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Frite em uma panela com o óleo, a cebola e o alho junte o outros ingredientes, deixe cozinhar até amolecer as verduras. Bata no liquidificador. Leve ao fogo novamente para cozinhar. Sirva quente com torradas.

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