Sopa creme de abóbora cabotiá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 1/2 abóbora cabotiá descascada e picada
- Água o suficiente para cozinhar as verduras
- 2 batatas descascadas e picadas
- 1 dente de alho amassado
- Cheiro verde picadinho
- 3 colheres de óleo
- 1 cebola picada
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Frite em uma panela com o óleo, a cebola e o alho junte o outros ingredientes, deixe cozinhar até amolecer as verduras. Bata no liquidificador. Leve ao fogo novamente para cozinhar. Sirva quente com torradas.
