Sopa creme de batatas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 5 batatas grandes cozidas
- 1 porção de bacon em cubinhos
- 1 colher de manteiga
- 2 ovos cozidos
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Após cozinhar as batatas, imediatamente bata-as no liquidificador com um pouco de água, de modo que fique um creme espesso. Em uma panela frite os cubos de bacon, acrescente o creme de batatas, a manteiga e os ovos picados, sal a gosto. Ferva a mistura por uns 5 minutos.
