Receita do caderno

Sopa Creme de Cenoura com Requeijão

Ingredientes: 1 litro e meio de água fervente 3 cubos de caldo de legumes 1/2 quilo de cenoura 1 vidro de requeijão

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

1 litro e meio de água fervente3 cubos de caldo de legumes1/2 quilo de cenoura1 vidro de requeijão

Vamos cozinhar

Em uma panela pequena, dissolva os cubos de caldo de legumes na água fervente, junte a cenoura e cozinhe até ficar macia. Bata no liquidificador a cenoura com o caldo. Retorne à panela, aqueça, coloque em uma sopeira e junte o requeijão. Misture e sirva.

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