Receita do caderno

Sopa creme de mandioca com frango

Ingredientes: 1 quilo de mandioca descascada e cozida 1 peito de frango cozido com todos os temperos e desfiado bem fino 2 tabletes de caldo de frango 8...

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Ingredientes

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1 quilo de mandioca descascada e cozida1 peito de frango cozido com todos os temperos e desfiado bem fino2 tabletes de caldo de frango8 azeitonas bem picadinhas1/2 lata de ervilha1/2 lata de milho1 lata de leite

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bata a mandioca ainda quente com o leite e mais 1 litro de água quente. Leve ao fogo com o restante dos ingredientes e deixe apurar. Prove o sal. Cozinhe a mandioca na panela de pressão e aproveite a água restante do cozimento.

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