Sopa creme de mandioca com frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de mandioca descascada e cozida
- 1 peito de frango cozido com todos os temperos e desfiado bem fino
- 2 tabletes de caldo de frango
- 8 azeitonas bem picadinhas
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 lata de milho
- 1 lata de leite
🔥 Modo de Preparo
Bata a mandioca ainda quente com o leite e mais 1 litro de água quente. Leve ao fogo com o restante dos ingredientes e deixe apurar. Prove o sal. Cozinhe a mandioca na panela de pressão e aproveite a água restante do cozimento.
