Sopa Creme de Milho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 2 latas de milho verde
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de fubá
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras de leite
- cheiro verde à gosto
- 1 cebola picada
- sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador o milho verde (escorrido), o fubá, o leite, o cubo de caldo (bata grosseiramente para deixar alguns grãos de milho grandes). Refogue a cebola na manteiga. Adicione os ingredientes batidos. Deixe ferver até engrossar. Teste o sal. Mexendo bem, deixe cozinhar por 15 minutos. Adicione o creme de leite e o cheiro verde. Sirva.
Rendimento: 4 porções
