Sopa creme de milho gratinada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
Avalie
3.6
/ 5
312 votos
🛒 Ingredientes
- 1 lata de milho verde
- 3 colheres de sopa de queijo minas, picadinho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 tabletes de caldo de legumes
- 1 xícara de sopa de leite
- 1 litro de água fervente
- 1 gema
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador o milho escorrido com a manteiga e a metade da água fervente. Junte a gema, a maizena e o leite. Leve ao fogo brando e acrescente os tabletes do caldo. Acrescente o restante da água fervente. Deixe no fogo até ferver. Despeje em um refratário redondo, cubra com o queijo picado e leve ao forno quente até dourar.
