Receita do caderno
Sopa creme de palmito
Ingredientes: 1 lata de palmito picado em rodelas 2 tabletes de caldo de galinha 2 colheres de sopa de creme de leite 1/2 xícara de chá de manteiga ou...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela refogue a manteiga, a cebola, o alho. Adicione os tabletes de caldo de
- galinha, o palmito picado e a água fervente. À parte, dilua o amido de milho no leite
- frio, as gemas batidas e junte tudo ao refogado. Cozinhe em fogo brando até engrossar.
- Observe o sal, os temperos, acrescente o creme de leite e sirva imediatamente.
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