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Receita do caderno

Sopa creme de queijo fácil

Ingredientes: 3 colheres de sopa de amido de milho 150 gramas de mussarela em pedaço 2 colheres de sopa de margarina 2 tabletes de caldo de carne 75 gramas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Refogue a cebola picada em um fio de óleo. Coloque a água para ferver junto. Adicione os caldos de carne. Acrescente a margarina, o leite fervido, o queijo ralado e misture bem. Adicione a maisena dissolvida em 1/2 copo de leite e misture até engrossar. Após desligar o fogo, adicione a mussarela e o queijo branco cortados em cubinhos. Se preferir aumente a quantidade dos queijos em cubo e/ou adicione queijo prato. 

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