Receita do caderno

Sopa creme diet

Ingredientes: 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado 1 peito de frango refogado e desfiado 1 colher de sopa de margarina light 1 caldo de carne ou galinha...

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Ingredientes

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2 colheres de sopa de leite em pó desnatado1 peito de frango refogado e desfiado1 colher de sopa de margarina light1 caldo de carne ou galinha1 cebola em cubos500 ml de águaSal a gosto4 chuchus

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Cozinhe os chuchus com a cebola, o caldo e o sal. Depois bata no liquidificador. Coloque na panela e leve ao fogo com o leite em pó. Controle a cremosidade da sopa mexendo sem parar. Misture na sopa já pronta o peito de frango. Coloque salsinha picadinha. Polvilhe queijo ralado se desejar. Pode substituir os chuchus por: cenouras, inhames, beterrabas, abobrinhas e abóboras.

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