Receita do caderno

Sopa Cremosa de Couve-Flor

Ingredientes: 1 cabeça de couve flor picada 1/4 colher de chá de noz moscada 2 xícara de coco ralado 1/2 colher de canela 1 xícara de água

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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1 cabeça de couve flor picada1/4 colher de chá de noz moscada2 xícara de coco ralado1/2 colher de canela1 xícara de água

Vamos cozinhar

Pique a couve flor e com um 1 xícara de água cozinhe a couve por 12 minutos. Seque e passe junto com o coco ao liquidificador adicionando 1 xícara de água. Logo após coloque na panela pegue uma xícara de água e jogue dentro do liquidificador (para aproveitar o resto do creme), bata junto com os temperos adicione tudo na panela e aqueça por 8 minutos sirva quente.

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