Receita do caderno

Sopa cremosa de mandioca

Ingredientes: 800 gramas de mandioca cozida 350 ml de caldo de lugumes (dois tabletes em 350ml de água fervente) 300 gramas de músculo moído 3 dentes de alho...

Seja o primeiro a avaliar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 8 separados

800 gramas de mandioca cozida350 ml de caldo de lugumes (dois tabletes em 350ml de água fervente)300 gramas de músculo moído3 dentes de alho amassados1/2 cebola picada bem miúdaSal e pimenta do reino a gosto1 litro de leite frioAzeite a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bata a mandioca cozida e já fria, com o leite no liquidificador e reserve. Refogue a
cebola e o alho no azeite e, em seguida, acrescente a carne para ser refogada. Quando
estiver douradinha, acrescente o creme batido no liquidificador, o caldo de legumes, o sal
e a pimenta do reino a gosto. Cozinhe em fogo baixo até ferver, mexendo sempre. Sirva bem
quente.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos

Sopa cremosa de mandioca

Ingredientes

Modo de preparo

Como ficou a sua receita?

Continue pela cozinha

Sopa de Couve Cremosa com Bacon: Receita Fácil e Tradicional

Sopa Cremosa de Aspargos Frescos: Receita Fácil e Rápida

Sopa de Cebola Gratinada Clássica: Receita Tradicional Francesa

Sopa de Batata Cremosa e Fácil: Conforto em Cada Colherada