Receita do caderno
Sopa cremosa de moranga
Ingredientes: 1 moranga 1 colher de creme de leite para cada prato 1 fio de azeite de oliva para cada prato 1 tablete de caldo de carne Alho picado Sal a gosto...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Descasque e cozinhe a moranga junto com a batata até desmanchar. Em outra panela refogue o alho. Acrescente a moranga amassada juntamente com a batata. Coloque o tablete de caldo de carne e, se necessário, acrescente o sal. Sirva junto com 1 colher de creme de leite para cada prato e 1 fio de azeite de oliva.
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