Sopa cremosa de ovos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 3 ovos
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 litro de água
🔥 Modo de Preparo
Dissolver o caldo de galinha na água e reservar. Bater os ovos num prato e misturar o
queijo. Juntar o leite e o amido de milho, mexendo bem. Levar o caldo reservado ao fogo e,
quando estiver fervendo, despejar os demais ingredientes, mexendo sempre. Servir.