Receita do caderno
Sopa de abacate
Ingredientes: 1 a 2 abacates maduros 1/2 xícara de chá de creme de leite azedo 1 xícara de chá de caldo de galinha 1/2 xícara de chá de creme de leite Sal e...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave, descasque e amasse abacate suficiente para obter uma xícara. Coloque todos os no liquidificador e bata até obter uma mistura lisa. Leve à geladeira em recipiente fechado, até que fique bem frio. Verifique o tempero, sirva em taças, salpicando cada uma com uma pitada de páprica.
- Rendimento: 3 a 4 porções
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