Sopa de abacate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 1 a 2 abacates maduros
- 1/2 xícara de chá de creme de leite azedo
- 1 xícara de chá de caldo de galinha
- 1/2 xícara de chá de creme de leite
- Sal e pimenta à gosto
🔥 Modo de Preparo
Lave, descasque e amasse abacate suficiente para obter uma xícara. Coloque todos os no liquidificador e bata até obter uma mistura lisa. Leve à geladeira em recipiente fechado, até que fique bem frio. Verifique o tempero, sirva em taças, salpicando cada uma com uma pitada de páprica.
Rendimento: 3 a 4 porções
