Receita do caderno
Sopa de abóbora com batata doce e frango
Ingredientes: 800 gramas de abóbora baiana 500 gramas de batata doce 300 gramas de peito de frango cozido e desfiado 200 gramas de lingüiça portuguesa 1...
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Modo de preparo
- Cozinhe a abóbora e a batata juntos até ficar bem cozidas. Retire do fogo e amasse bem
- (bater no mix) reserve. Em uma panela coloque o alho, o bacon, a lingüiça e refogue até
- dourar o alho. Junte o frango desfiado e refogue um pouco. Depois junte o caldo e deixe
- cozinhar por alguns minutos. Quando for servir acrescente a cebolinha picada.
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