Sopa de Abóbora com Creme de Leite e Hortelã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de Abóbora
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 3 Colheres de sopa de azeite
- 1 Colher da grande de mantiga
- 2 Caldo de legumes
- Pimenta do reino
- 3 folhas de hortelã
- 1 Cebola da grande
- 1 Aho poró
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Refoga a cebola e o alho poró no azeite e manteiga, coloca as abóboras em cubinhos e
deixa apurar o sabor da cebola e do alho poró, coloca o caldo de legumes deluido na água
e deixa cozinha. Para acompahamento, nos pratos colocar o creme de leite e as folhas de
hortelã.
