Receita do caderno

Sopa de Abobrinha com Champignon

Ingredientes: Serve 6 Pessoas 3 ou 4 abobrinhas picadas 250 gramas de champignon picado 1/2 colher de chá de sal opcional 1 pequena cebola picada 1 colher de...

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Ingredientes

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Serve 6 Pessoas3 ou 4 abobrinhas picadas250 gramas de champignon picado1/2 colher de chá de sal opcional1 pequena cebola picada1 colher de sopa de óleo1/2 xícara de aveia integral6 copos de águas

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Frite a cebola logo adicione a abobrinhas e o champignon frite tudo por 5 minutos logo adicione água, aveia, sal, salga, cozinhe por 12 minutos esfrie e passe ao liquidificador. Até ficar cremoso, esquente e sirva.

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