Sopa de alho-poró com batata-doce
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 3 alhos-porós
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 500 gramas de batata-doce
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Limpar o alho-poró e cortar em rodelas. Refogar na manteiga, juntar a batata-doce
descascada e cortada em pedacinhos e regar com água em quantidade suficiente para a sopa.
Temperar com sal e cozinhar em fogo baixo. Bater no liquidificador e servir quente.
