Receita do caderno
Sopa de alho poró com frango
Ingredientes: 1 peito de frango cozido e desfiado 3 alhos poró picados (apenas a parte branca) 5 batatas médias descascadas e picadas 2 colheres de sopa de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Derreta a manteiga e refogue a cebola com o alho poró. Acrescente as batatas, o caldo de galinha, 1 litro de água fervente e mexa até dissolver o caldo. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, até cozinhar as batatas. Retire do fogo, junte o molho inglês e o creme de leite. Bata a sopa no liquidificador, misture o frango desfiado, a cebolinha e sirva.



