Sopa de amêijoas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de amêijoas
- Sal e pimenta à gosto
- 100 ml de azeite
- Pão de milho
- Coentros
- 2 alhos
🔥 Modo de Preparo
Lave as amêijoas. Leve ao fogo com o azeite, os temperos e um pouco de água. Corte o pão de milho em fatias finas e pequenas que se ponha em tigelas. Depois de as amêijoas abrirem, coloque o caldo e as amêijoas com casca sobre o pão de milho. Sirva imediatamente.
