Receita do caderno

Sopa de amora

Ingredientes: 1/3 xícara de chá de creme de leite azedo 2 colheres de sopa de açúcar Fatias de limão, para enfeitar 300 gramas de amoras

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

0 de 4 separados

1/3 xícara de chá de creme de leite azedo2 colheres de sopa de açúcarFatias de limão, para enfeitar300 gramas de amoras

Vamos cozinhar

Mergulhe durante 1 minuto as amoras em água fervendo. Escorra bem. Coloque as amoras, o creme de leite azedo e o açúcar no copo do liquidificador, tampe e bata em velocidade lenta, até obter um purê. Leve, tampado, à geladeira até ficar gelado. Sirva enfeitado com fatias de limão.
Rendimento: 4 porções

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