Sopa de Argola Chic

Modo de preparo

1. Temperar o músculo com chef izidro, alecrim e tempero completo. Socar o alho e o bacon. Em uma panela de pressão colocar um fio de óleo mazola, o alho e bacon, logo após o músculo. Deixar pegar cor, colocar o pomarola e água. Fechar a panela de pressão e por 20 minutos deixar cozinhar. Abrir a panela e colocar a cenoura descascada e cortada. 5 minutos depois adicionar as batatas descascadas e cortadas, o
2. inhame e o aipim. 5 minutos depois o chuchu descascado e cortado. Após 3 minutos a linguiça portuguesa em rodelas. Após 2 minutos a abóbora descascada e cortada. 2 minutos depois o azeite e logo a seguir as azeitonas, o Tabasco, o sal, o pacote de macarrão argola e o agrião. Após 2 minutos pode apagar o fogo. Deixar a panela tampada. Obs.: Conforme for colocando os legumes, vai perceber a necessidade de aumentar o volume de água, então não deixe sua sopa sem caldo, coloque água.