Receita do caderno
Sopa de Azeitona e Pão
Ingredientes: 1/4 de xícara de azeitona verde, sem caroço, picada (50 gramas) 1/4 de xícara de azeitona preta, sem caroço, picada (50 gramas) Pimenta...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogue a cebola em fogo baixo até começar a dourar. Junte a azeitona verde e, quando ferver, abaixe a chama. Cozinhe por 10 minutos. Acrescente a azeitona preta, a pimenta e o pão esmigalhado. Reserve. Esfregue o dente de alho nas fatias de pão e distribua uma em cada prato. Despeje a sopa por cima e sirva logo.
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