Receita do caderno
Sopa de bacalhau com camarão
Ingredientes: Para 4 pessoas Tempo de preparo: 30 minutos Fácil 500 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 2 colheres sopa de margarina 1 colher sopa...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça metade da margarina com o azeite. Junte o camarão médio, o bacalhau, a cebola, o
- salsão, a cenoura e a água. Misture e cozinhe em fogo médio por 40 minutos. Deixar
- esfriar um pouco. Tempere com sal, pimenta e páprica. Acrescerite o vinho e o creme de
- leite. Deixe em fogo baixo por mais 15 minutos. Ponha a sopa em cumbucas, distribua os
- camarões pequenos e polvilhe com salsa. Sirva em seguida.
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